Lagi mencari inspirasi resep es kopi gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kopi gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kopi gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es kopi gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sajian kekinian ini banyak disuguhkan oleh ragam kedai atau merek kopi yang sukses menjadi favorit banyak orang. Anda juga dapat membuat es kopi dengan gula merah sendiri di rumah yang super segar. Baca Juga : Dalgona Yoghurt Segar dan Sehat di Rumah, Ini Resep dan Cara Membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es kopi gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Kopi Gula Merah memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Kopi Gula Merah:
- Sediakan kopi tanpa gula, (me: nescafe classic)
- Ambil kinca gula merah
- Ambil es batu
- Siapkan susu cair fullcream
- Siapkan es krim vanilla
Es kopi susu gula aren ini punya tiga lapisan warna yang membuatnya tampak cantik saat difoto. Kalau tak punya gula aren, kamu bisa menggantinya dengan brown sugar atau gula merah. Ketiga pemanis ini berbeda asal tetapi tetap nikmat dijadikan campuran es kopi. Tidak hanya kopi panas, varian minuman kopi kekinian favorit lainnya adalah es kopi gula aren.
Langkah-langkah menyiapkan Es Kopi Gula Merah:
- Seduh kopi dengan sedikit air panas, sisihkan.
- Tuang dalam gelas saji: kinca gula merah, es batu, susu cair, lalu perlahan tuang larutan kopi, terakhir tambahkan es krim diatasnya..
- (Tambahan): Membuat kinca gula merah: didihkan 150 ml air, tambahkan 150gr gula merah &, 1 lmbr daun pandan, sedikit garam, masak sampai mendidih, kalau mau agak kental, tambahkan sedikit larutan maizena.
Minuman ini memberikan sensasi berbeda dari cara menikmati kopi dengan campuran beberapa bahan. Jika sebelumnya es kopi susu menggunakan susu kental manis sebagai campuran, saat ini es kopi susu menggunakan susu cair full cream, dan penggunaan gula merah atau gula aren digunakan untuk menggantikan pemanis dari susu kental manis. Cara membuat es kopi susu gula aren sangat mudah karena dapat dibuat sendiri di rumah tanpa alat seduh khusus. Gula merah atau gula aren digunakan pada resep es kopi susu kekinian untuk menggantikan manis dari krimer kental manis. Cara membuat es kopi susu kekinian sangat mudah karena dapat dibuat sendiri di rumah tanpa alat seduh khusus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es kopi gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
