Sedang mencari ide resep tahu dangdut medan🎵🎷🎶 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan🎵🎷🎶 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Tahu dangdut - kuliner medan street food.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dangdut medan🎵🎷🎶, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu dangdut medan🎵🎷🎶 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu dangdut medan🎵🎷🎶 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu dangdut Medan🎵🎷🎶 memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu dangdut Medan🎵🎷🎶:
- Ambil tahu china (potong dadu agak besar
- Gunakan wortel ukuran sedang (potong korek api)
- Sediakan 🎵bumbu halus🎵
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabai rawit hijau (aku skip krn utk anak2)
- Ambil 🎵bumbu pelengkap🎵
- Sediakan kecap manis
- Siapkan saus tiram (aku 1 sdm Saori lada hitam)
- Siapkan cabai hijau kecil (diiris bulat, aku 5 saja)
- Siapkan kaldu ayam (aku 1/2 sdt kaldu bubuk non MSG)
- Gunakan gula pasir (aku 1/2 sdm)
- Ambil lada hitam bubuk
- Sediakan tepung maizena (larutkan dg sedikit air)
- Gunakan garam
- Siapkan air
Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Salah satu lagi kuliner pinggir jalan yaitu tahu dangdut. Memiliki rasa pedas dari cabe rawit hijau dan manis dari rasa kecap membuat rasanya begitu mantap. tambah cabe lagi tambah mantap. Lagilagi aku cobain resep makanan dari medan, terakhir bikin kari ayam medan Alhamdulillah pada suka dn banyak recook juga dn sekarang aku lgi nyoba makanan yg namanya mirip sama jenis musik,yaps tahu dangdut khas medan😂kurang paham kenapa namanya seperti itu hanya yg.
Cara membuat Tahu dangdut Medan🎵🎷🎶:
- Rebus dahulu tahu dg 1 sdt garam spy tdk asam, kmd potong dadu kotak agak besar.
- Goreng tahu dg minyak agak banyak agar berkulit
- Angkat, tiriskan dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak kmd masukkan potongan wortel.. tunggu smp setengah matang dg sesekali diaduk. Kalau agak lengket, bole ditambahkan air sedikit
- Tuang semua bumbu pelengkap…aduk lagi sampai rata.
- Tambahkan tepung maizena yg sdh dilarutkan..aduk rata kembali dan tes rasa.
- Masukkan tahu..aduk perlahan sampai matang… angkat dan sajikan
- Jadi deh
- Simple but enyaaaak
Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting. Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu dangdut medan🎵🎷🎶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
