Sedang mencari inspirasi resep tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Resep Tahu Goreng Ala Medan Lezat - Tahu goreng merupakan salah satu gorengan atau camilan yang familiar di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu goreng medan #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu goreng medan #BikinRamadhanBerkesan:
- Gunakan Bumbu halus/sambel kecap
- Siapkan bawang putih
- Ambil / lebih cabe rawit
- Ambil garam
- Siapkan bunder gula merah
- Sediakan Secukuppnya bawang goreng (-+2sdm)
- Gunakan Sayur /isian
- Siapkan Tahu putih digoreng
- Ambil Timun
- Gunakan Selada air
- Siapkan Toge
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.
Langkah-langkah membuat Tahu goreng medan #BikinRamadhanBerkesan:
- Uleg bumbu kecap…bawang putih cabe rawit garam dan gula merah dan bawang goreng sampai halus…beri kecap uleg rata..cicipi rasa..tiriskan
- Goreng tahu smpai matang..sisihkan
- Cuci bersih sayur sayuran..iris tipis timun..iris slada..dan toge
- Penyajian..tata tahu goreng yg sudah di potong kotak2..lalu taburkan timun yg sudah diiris tipis..tambahkan toge diatasnya..lalu beri slada
- Bumbu kecap yg tadi di aduk lalu beri perasan jeruk nipis aduk rata (hasil bumbu kecap agak encer krna dr perasaan air jeruk)..lalu siramkan diatas tahu dan sayur yg sudah disiapkan
- Siap sajikan..😆beri taburan bawang goreng..
- Selamat mencoba😊
- Nb : klo bikin versi kecil cukup disesuaikan ya krna ini hasilnya agak banyak..😀😊
Saya pakai bahan yg ada di dapur (minus daun selada). Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. Biasanya pasar kecil dekat TPI (Tempat Pelelangan Ikan) gak jauh dari Pantai Losari tidak terlalu lengkap dagangannya karena mayoritas orang belanjanya Ikan. Tapi hari ini saya nemu Selada di pasar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
