Anda sedang mencari inspirasi resep sate pentul perkedel ayam sambal mbe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate pentul perkedel ayam sambal mbe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Sambal Kacang enak lainnya. Sate or satay is a national grilling/bbq dish in Indonesia. There are many variants of sate from Sabang (West) to Merauke (East) with many different sauce or gravy to be served with.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate pentul perkedel ayam sambal mbe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate pentul perkedel ayam sambal mbe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate pentul perkedel ayam sambal mbe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Pentul Perkedel Ayam Sambal Mbe menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Pentul Perkedel Ayam Sambal Mbe:
- Gunakan 300 gr Kentang Tes
- Gunakan 50 gr Daging Ayam Rebus Suwir
- Siapkan 2 siung Bawang Putih Goreng
- Sediakan 2 siung Bawang Merah Goreng
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Siapkan 1 btg Seledri cincang
- Gunakan 7 btg Serai
- Siapkan 1 btr Telur kocok Lepas
- Gunakan Bahan Sambal Mbe;
- Ambil 2 siung Bawang Putih iris
- Sediakan 2 siung Bawang Merah iris
- Ambil 5 bj Cabe Rawit iris
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula Pasir
- Gunakan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Ambil 1 sdm Air Jeruk Nipis
Selain tusukannya yang dibuat dari batang serai dan dibuat dari daging ikan yang dicincang halus dan dibumbui , sate pentul khas Bali sarat bumbu yang dicampur dengan parutan kelapa, sehingga rasanya gurih dan aromanya menggugah selera. Tags: air matang, bawang merah, Cabai merah, cabai rawit, gula jawa, gula merah, kacang tanah goreng, kecap manis, SAMBAL SATE, Sate Ayam, Sate Kambing. admin. Resepi sambal ayam ini kiriman Cik Fifah. Macam sambal emak saya, memang sedap.
Cara membuat Sate Pentul Perkedel Ayam Sambal Mbe:
- Siapkan semua bahan,cincang ayam suwirnya,kupas kentang,cuci bersih,potongi terus digoreng sampai matang,angkat,tiriskan. Setelah itu dihaluskan bersama bawang putih goreng & bawang merah goreng,Lada,Ketumbar bubuk,garam,kaldu bubuk
- Lalu tambahkan ayam & seledri,aduk rata,ambil sesendok adonan pipihkan di telapak tangan, Lalu Letakan sebatang Serai ditengahnya,kepal-kepal supaya adonan menempel di batang serai..setelah itu celupkan ke telur kocok
- Lalu goreng dengan api sedang sampai keemasan & matang,angkat & tiriskan..selanjutnya membuat Sambal Mbe..panaskan minyak Lalu tumis bawang putih & bawang merah sampai Layu terus masukan cabe rawit,terasi,garam,gula pasir..aduk sampai cabe Layu,matikan api terus beri air perasan jeruk nipis…selesaiππ
- ππ nyaamm..enak banget…tadi sengaja aku tambahkan ketumbar bubuk untuk memperkaya rasa.
- ππ
Untuk goreng, goreng sekali gus semua bahan hingga layu dan masak betul sebab kita tak tumis dah. Masukkan dalam blender bahan gorengan dengan minyak sekali. Tak perlu letak air, letak garam,gula,serbuk perasa sikit dahulu. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Pentul Perkedel Ayam Sambal Mbe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!