Lagi mencari inspirasi resep tahu dangdut medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu dangdut medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu dangdut medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Dangdut Medan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Dangdut Medan:
- Sediakan 2 buah tahu china
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau iris bulat
- Sediakan 1 tangkai daun bawang iris bilat
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnua Kecap asin
- Ambil Secukupnya Saus tiram
- Sediakan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus👇
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah/oren
Tahu dangdut - kuliner medan street food. Rekan parsum pernah makan tahu dangdut meda ? iya itu loh yang buat. Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting.
Cara menyiapkan Tahu Dangdut Medan:
- Potong2 tahu lalu goreng setengah matang,sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,tuang air secukupnya,beri kecap manis,kecap asin,gula,saus tiram,merica,aduk rata dan tgu mendidih
- Setelah mendidih masukan tahu,aduk rata dan biarkan bumbu meresap,masukan cabe rawit iris dan daun bawang,tes rasanya,jika rasa sdh pas tuang larutan maizena,aduk hingga mengental,angkat dan sajikan 👌😊
- Rasanya enak pake bgt mom,klu ga ada tahu china boleh tahu apa aja yg teksturnya lembut yah 😊
Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang. Resep Tahu Dangdut Medan. by : Mak Gege Source : Amalia (www.dapurngepul.com) Kebetulan ada stock Tahu di kulkas, bingung mau dimasak apa lagi, kemarin udah buat Tahu Gejrot. nah sekarang apa ya??. Denger namanya siapa yang gak akan tertawa, termasuk saya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Dangdut Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
