Sedang mencari inspirasi resep tahu goreng medan ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng medan ala saya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai, Salam Anak Rantau Resep tahu goreng medan simple & praktis Tahu Goreng Medan ini sebenernya mirip dg Tahu Tek khas Surabaya ya. cuma bedanya di bumbu siramnya yg ngga pake petis. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng medan ala saya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu goreng medan ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu goreng medan ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu goreng medan ala saya memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu goreng medan ala saya:
- Sediakan Tahu 2 kotak (goreng)
- Gunakan saledri sehelai,selada tadi saya skip krn ga ada,timun
- Siapkan Toge segenggam di celur sebentar, 3 siung Bawang merah
- Sediakan 3 buah Cabe merah,rawit sesuai selera
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Kencur sedikit aja kira2 seruas jari kecil
- Siapkan Gula merah 2 sendok,garam,kecap manis
- Gunakan Kacang goreng,jeruk nipis buat bikin segar.
Entah kenapa disebut tahu goreng padahal isinya bukan hanya tahu, ada juga sayuran pendamping lain dan diberi saus kecap campur nenas parut. Resep Tahu Goreng Ala Medan Lezat - Tahu goreng merupakan salah satu gorengan atau camilan yang familiar di Indonesia. Setiap daerah mempunyai aneka kreasi tahu goreng yang berbeda-beda. Dari mulai tahu yang digoreng begitu saja, sampai tahu goreng dengan isi sayuran, tahu goreng isi daging, tahu goreng isi bakso dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Tahu goreng medan ala saya:
- Haluskan semua bumbu,tambahkan kecap,beri air sedikit biar ber kuah,kucuri jeruk nipis, tes rasa
- Potong tahu,timun,selada,toge aduk dengan bumbu tadi, terahir beri seledri dan bawang goreng..
Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Selamat makan siang 😊 Menu sederhana yg udah ada sejak jaman Mama remaja. Lihat juga resep Tahu Goreng Wajik enak lainnya. Namun ada beberapa peserta yang membuat tahu goreng bertekstur keras dan ada yang kurang renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng medan ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
