Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam crispy oven fried #ketofriendly yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy oven fried #ketofriendly yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kulit Ayam Crispy Oven Fried #ketofriendly. Kali ini bikin versi goreng di oven. Crispy smashed fried tender duck with lemongrass infused chilli mix that brings you an original taste of bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy oven fried #ketofriendly, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam crispy oven fried #ketofriendly enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit ayam crispy oven fried #ketofriendly sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kulit Ayam Crispy Oven Fried #ketofriendly memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit Ayam Crispy Oven Fried #ketofriendly:
- Sediakan 2 kg kulit ayam
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 3 sdm garlic powder
- Sediakan 1 sdm jahe bubuk
- Siapkan 1 sdm lada
- Ambil 1 sdm onion powder (optional)
- Ambil Perlengkapan
- Sediakan Kertas roti yg oven save
Kulit Ayam Crispy Oven Fried #ketofriendly Kali ini bikin versi goreng di oven. Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan.
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Crispy Oven Fried #ketofriendly:
- Didihkan air dipanci, masukkan kulit ayam. Pastikan air merendam semua kulit, masukkan bumbu, aduk rata, rebus selama 5-10 min, sampai minyaknya keluar dan kulit berubah warna. Angkat dan tiriskan sampai kering.
- Panaskan oven 375'f/160'c. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti. Susun kulit di loyang, lebarkan dan jangan ditumpuk. Tutup dengan selembar kertas roti lagi diatasnya, dan tindih dengan loyang/rak besi. Masukkan oven dan panggang selama 45 min. Keluarkan loyang, angkat tumpukan loyang dan kertas dari atas kulit, panggang kembali selama 5 min. Keluarkan dan dinginkan, simpan di kotak kedap udara. Minyak yang tertinggal di kertas roti bekas memanggang bisa dituang kedalam toples kaca.
Taruh kembali kulit ayam tersebut di atas ayakan anda. Cara membuatnya pun simpel dan relatif mudah. Sensasi kriuknya saat digigit, membuat lidah nggak. Resep dan Cara membuat Ayam Fried Chicken - Sebenarnya istilah ayam fried chicken ini agak absurd, namun kadung melekat di benak masyarakat awam, karena sebenarnya Fried Chicken itu sendiri adalah Ayam Goreng dalam bahasa inggris. Istilah ayam fried chicken mulai lekat di masyarakat ketika restoran fast food mulai masuk ke Indonesia (seperti KFC, McD dsb.).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam crispy oven fried #ketofriendly yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
