Lagi mencari ide resep bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi. hamil ke dua ini ngidamnya bubur kampung halaman tasik tercinta jd kangen buryam nya yg gurih+cakwe nya,karena disini adanya yg pake kuah kuniing aja ,,kebetulan ada nasi kemarin belum abis makanya coba di bikin bubur,cakwe nya juga bikin. Mau bubur manis atau gurih, rasanya tetap nikmat. Menu seperti ini juga cocok untuk sarapan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi:
- Ambil ayam (untuk air kaldu+suwiran)
- Ambil nasi kurleb
- Siapkan air
- Siapkan bumbu :
- Gunakan jeruk nipis(untuk lumuri ayam)
- Ambil garam secukupnya (sy )
- Gunakan bawang merah
- Ambil daun salam (sy , bila ingin lebih wangi bisa ditambah)
- Gunakan penyedap rasa royco ayam (sy )
- Ambil atom bulan (sy ,bila ingin lebih gurih bisa ditambah)
- Gunakan bahan pelangkap :
- Gunakan cakwe (resep stelah postingan ini)
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan timun
- Sediakan kerupuk (optional)
- Siapkan telur puyuh (optional)
- Siapkan daun bawang irisan (optional)
Karena bubur ayam kebanyakan dijual di waktu pagi saja sista. Lihat juga resep Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi enak lainnya! mom sakhi. Resep kuah bubur ayam memang menjadi salah satu makanan yang enak disantap kapan saja. Bubur ini bahkan sering kali menjadi makanan favorit sebagai menu sarapan.
Cara menyiapkan Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi:
- Pertama cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis+garam diamkan selama 5 menit. setelah itu cuci kembali sebentar lalu rebus di air mendidih (sy pakai air 1gayung kecil),setelah direbus 5menit buang ampas/buih dr didihan ayam (agak tidak terlalu bau amis). lalu rebus lagi hingga keluar minyak nya, ambil airnya dan pisahkan ayamnya
- Selagi menunggu kaldu ayam jadi,, dikompor satu lagi siapkan panci masukan nasi dan beri air (saya pakai air 3gayung kecil), masukan irisan bawang merah, daun salam,garam,atom,royco lalu didihkan sampe setengah mengental.(kurleb 15mnit)
- Saat bubur setengah mengental, tambahkan air kaldu ayam tadi aduk sebentar lalu biarkan sampai meletup2 (kurleb 10menit),, cek rasa. setelah benar2 mengental jika dirasa belum terlalu hancur bisa tambahkan air 1gelas lalu aduk2 sampai mengental dan meletup. angkat dan tiriskan
- Untuk ayam, tinggal di tambahkan garam sedikit lalu goreng hingga kekuningan.
- Tata bubur di mangkuk, taburkan merica bubuk sesuai selera, beri toping suiran ayam,cakwe yg sudah dipotong2, telur puyuh rebus dan timun. bubur siap dihidangkan selagi hangat.lebih mantap jika ditambah sambal (sy kebetulan gk pake karena persediaan cabe habis 😁)
- B
Bubur ayam adalah makanan yang enak dan sehat. Apalagi, jika bubur ini hasil buatan tangan sendiri di rumah. Berikut kami sajikan beberapa resep bubur ayam spesial untuk Anda. Ternyata kalau pagi.banyak yang jual bubur ayam unik begini. Kalau di Semarang atas kan kebanyakan bubur ayam ala Jakarta yang kuah kuning.nah.kalau di sekitar Simpang Lima Semarang itu buburnya kuah semur kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
