Nasi Kari
Nasi Kari

Sedang mencari ide resep nasi kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kari yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi kari (lit. curry rice) is Indonesian rice dish from Acehnese, Minangkabau and Malay cuisine as well as Javanese cuisine. This rice dish popular in Sumatra and Java, Indonesia. Nasi kari comprises the following: Steamed rice, ketupat or lontong.; Curry, it can be rendang, gulai, opor ayam, gudeg, chicken curry, mutton curry, goat curry, shrimp curry or fish head curry.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kari menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kari:
  1. Ambil 1 liter beras(cuci bersih)
  2. Gunakan 1/2 kg ayam/sapi/kambing
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay iris
  4. Ambil 5 siung bawang merah iris(utk pewangi dan penggurih masakan)
  5. Gunakan 3 siung bawang putih digeprek
  6. Siapkan 1 buah tomat merah yg besar
  7. Siapkan 1 sdm bubuk kari india(siap pakai)
  8. Sediakan 1 kotak santan instan
  9. Ambil 1 ruas kayu manis
  10. Ambil 5 butir cengkeh
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Siapkan 1 lembar sereh
  13. Ambil 1 bks kaldu bubuk
  14. Sediakan 3 buah cabe hijau
  15. Siapkan 3 buah kentang potong2

It is a little less spicy as compared to the normal curries but for those who would prefer their Nasi Kandar with a little more kick, you can opt to eat it with more sambal. Pair this Nasi Kandar with some kari ikan bawal and you'll get one of the best Nasi Kandar experience ever! To get discount you should make order on FoodPanda. Not valid for multiple devices redemption per customer.

Cara menyiapkan Nasi Kari:
  1. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum setelah harum masukan ayam/daging aduk2..tambahkan bubuk kari india, tomat iris dan kaldu bubuk, tambahkan santan, dan rebus daging sampai matang..uji rasanya..
  2. Setelah matang diamkan sebentar lalu angkat dagingnya, tiriskan.
  3. Air daging bumbu tersebut masukan kentang yg telah dipotong2(ukuran sedang) setelah kentang setengah matang, Masukan beras tutup panci agar nasi matang, setelah beras mulai mendidih masukkan cabe ijo utuh yg dibelah tengahnya, tutup kembali panci lalu masak sampai air menyusut dan nasi matang.(seperti membuat nasi liwet). Untuk pemakaian Kentang disini bisa ditiadakan, bagaimana selera saja.
  4. Ayam/daging bisa dipanggang sebentar (agar kering) atau langsung ditaruh diatas nasi yg sudah matang, Nasi Siap disantap..

Promotion is not redeemable or exchangeable for cash. One of the signature food items is the Malaysian staple food, rice, served in a bowl, known as "Nasi Bowls", consisting of Nasi Kari Kapitan (curry with rice) and Chick-o-Rice (chicken rice). Back then, no other fast-food chains in Malaysia served rice, it was until recently that McDonald's, KFC, and others followed the trend. Pesan Nasi Kari Atuk dengan KFC Delivery, Takeaway, Self Collect atau Drive-Thru hari ini! If you're looking for the best Nasi Briyani in Penang, then you've come to the right place!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!