Anda sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Daging:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Sediakan 3 butir telor rebus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat kecil
- Siapkan 3 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 2 sendok makan Kecap manis
- Siapkan 2 sendok teh gula
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Siapkan butir Merica
- Siapkan Sedikit Pala (seujung jari pala utuh)
- Ambil 1 sendok teh saos tiram
- Gunakan 1 sendok teh saos raja rasa
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.
Cara menyiapkan Bistik Daging:
- Potong daging sapi kecil dan tipis sesuai selera dan rebus telur (sesuai selera, bisa skip telur)
- Haluskan 5 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih plus merica butir seujung jari dan sedikit pala
- Sisa 2 siung bawang merah di iris halus, lalu di tumis sampai wangi dengan sedikit minya goreng, setelah wangu masukkan bumbu halus. Tunggu sampai bumbu berubah warna dan wangi. Masukkan tomat yg sudah di potong kecil dan cabe rawit (bila suka pedas)
- Masukkan daging sapi yg sudah dipotong kedalam wajan lalu masak sampai berubah warna, masukkan juga telur rebus. Jika daging sudah berubah warna tambahkan air secukupnya, gula, garam, kecap manis, saos tiram dan saos raja rasa. Masak dengan api sedang sampai daging empuk dan air surut. Incipi rasanya, sedikit pedas dan manis. Silahkan mencoba
Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!