Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil 1 sendok makan saos tiram
- Gunakan 3 sendok makan saos sambal
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
- Sediakan 2 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1 sendok makan minyak wijen
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Gula pasir
Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Siapkan panci, tambahkan air, kemudian rebus daging hingga mendidih
- Sambil menunggu daging matang. Ulek bumbu halus
- Setelah daging matang, tiriskan
- Kemudian tumis bumbu halus hingga berbau harum, tambahkan daging yg sudah direbus, aduk2 hingga rata.
- Setelah itu tambahkan sedikit air, saos tiram, saos sambal, kecap manis, kecap asin, serta minyak wijen
- Aduk2 hingga rata sampai mendidih, cek rasa tambahkan garam, gula
- Bistik sapi siap dihidangkan
Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur kuping, kecap, tomat, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Tuang air, aduk hingga bumbu kental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
