Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam ditabur boncabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam ditabur boncabe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur ayam ditabur boncabe enak lainnya. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam ditabur boncabe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam ditabur boncabe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam ditabur boncabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam ditabur boncabe menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur ayam ditabur boncabe:
- Gunakan Bubur :
- Sediakan 2/3 mangkok nasi (bisa nasi sisa)
- Sediakan 2 mangkok nasi (mangkok yg sama untuk menakar nasi)
- Sediakan 1/3 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt totole
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Kuah kuning :
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Ceker atau ayam (aku rekomendasi ceker)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/3 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 serai geprek
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Topping :
- Siapkan Suwiran ayam
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Potongan daun bawang
- Sediakan Boncabe
- Gunakan Kecap
Bubur bertekstur kental, memiliki porsi yang mengenyangkan dengan rasa gurih dan lezat bisa jadi asupan tenaga yang pas untuk memulai hari di Surabaya. Bubur ayam bisa bervariasi, karena masing-masing daerah di Indonesia ternyata punya bubur ayam versinya masing-masing. Misalnya, bubur ayam khas Cirebon tentu sudah berbeda citarasanya dengan bubur ayam khas Bandung. Nah, kali ini ada beberapa resep bubur ayam yang dapat kamu coba di rumah, sebagaimana berikut.
Cara menyiapkan Bubur ayam ditabur boncabe:
- Rebus air untuk memasak buburnya. Masukan lada, totole, dan garam. Setelah mendidih, masukan nasi. Sesekali aduk2 agar tidak lengket. Masak sampai kental atau sesuai selera. Aku sekitar 17 menit
- Haluskan semua bumbu kuah kuning. Oleskan bumbu pada ceker atau ayam. Kalau mau ayam, pilih yg dekat tulang ya, biar ada kaldunya. Ungkep dengan air secukupnyax jgn bnyk2 nanti ga asin. Ini kuahnya udh diambilin, aslinya lbh bnyk.
- Tata bubur di mangkok saji. Rapihkan biar cantik ya hehe.. guyur bubur pelan2 dgn kuah kuning. Tambahkan bawang goreng, potongan daun bawang, suwiran ayam, kecap, boncabe 🤗 ini bs jadi 2 porsi yaa
BonCabe tidak mudah rusak dan berjamur karena BonCabe terbuat dari cabai kering, sehingga tidak perlu ditambahkan pengawet. Bubur Ayam Kabita foto by travelingyuk.com. Jadi, kalau kamu mendadak ingin makan bubur di jam yang tidak wajar, langsung saja melipir ke Pasar Kosambi, Jalan Ahmad Yani. Assalamualaikum temen² kali ini gw membuat konten MUKBANG!! Sebelum kalian tonton di wajibkan. #subscribe #.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam ditabur boncabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
