Sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Daging:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 1/4 biji pala
- Ambil 1/2 sdm merica
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya seledri
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Emping Melinjo
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging:
- Potong-potong daging sapi, beri perasanjeruk nipis. Rebus sampai empuk.
- Haluskan semua bumbu halus, boleh diulek atau diblender
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan kayu manis.
- Masukkan bumbu yang telah ditumis ke rebusan daging, aduk rata.
- Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Tambahkan air jika daging belum matang, tutup panci, biarkan hingga air menyusut dan daging empuk.
- Potong kentang, rebus hingga matang.
- Sajikan bistik daging dengan kentang rebus, emping melinjo, seledri dan bawang goreng.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
