Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik daging sapi:
- Ambil 1/2 kg daging semur potong 10-12 (sesuai selera)
- Sediakan 1 ltr air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sdt maizena
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kayu manis
- Gunakan 1/4 butir biji pala
- Siapkan 6-8 kuntum cengkeh
- Ambil Merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Saus rendaman :
- Sediakan 3 sdm kecap.manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir bawang bombay
Bistik daging sapi pun siap untuk disantap bersama keluarga. Nah, itu dia resep bistik daging sapi lezat yang tentu bisa anda coba dirumah dan tentu tidak akan kalah dengan masakan lain yang pernah kita buat sebelumnya. Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri.
Cara membuat Bistik daging sapi:
- Daging dicuci bersih, tiriskan
- Haluskan bumbu, campurkan dengan kecap manis, saus tiram, kecap inggris.
- Lumuri daging dengan bumbu hingga rata, diamkan kurleb 1jam (lebih lama lebih baik)
- Tumis irisan bawang merah, bawang bombay, masukkan daging, tumis sebentar, tambahkan air, Rebus sampai air menyusut separohnya
- Setelah air menyusut separohnya tambahkan gula merah, koreksi rasa, rebus lagi daging hingga empuk.
- Tambahkan maizena yang sudah dicairkan supaya kuah sedikit kental dan warnanya tidak terlalu hitam.
- Bila daging sudah empuk dan tekstur kuahnya sudah sesuai, matikan api Angkat dan sajikan
Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang. Bistik Daging Sapi Cincang. daging sapi cincang, bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), telur, pala bubuk, merica, garam, bawang bombay (cincang kasar) ghinaya. Menu orang solo bgt, krn rasanya cenderung gurih dan manis. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
