Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam rebus #bumil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam rebus #bumil yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ayam is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay, fried soybean, Chinese crullers, and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and kerupuk. Unlike many other Indonesian dishes, it is not spicy; sambal or chili paste is served separately.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam rebus #bumil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam rebus #bumil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam rebus #bumil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Rebus #bumil memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam Rebus #bumil:
- Sediakan 1 piring nasi (saya di blender)
- Siapkan 2 potong ayam potong/ ayam kampung (bagus pake akam)
- Gunakan 1/2 buah jagung pipil
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam dan Merica
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk yang menggunakan aPot)
- Ambil Air untuk merebus
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ni masak senang, main rebus je semua, dan mat tambah sekeping dada ayam yang dikerat kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Rebus #bumil:
- Stok ayam kampung lagi kosong di kulkas, jadi pake ayam potong. Cuci bersih ayam potong kemudian cuci kembali menggunakan air hangat kuku setelah itu siram jeruk nipis, diamkan. Jika menggunakan ayam kampung, cukup cuci sekali hingga bersih.
- Rebus air dan serai kemudian masukkan ayam, rebus hingga ayam benar-benar matang. Buang busa-busa yang mengambang.
- Selagi menunggu, blender nasi jangan terlalu halus.
- Jika ayam matang, angkat lalu saring air nya untuk selanjutnya digunakan.
- Masukkan kaldu hasil saringan dan nasi yang sudah di blender, dan daun salam, masak hingga setengah matang.
- Sambil menunggu, suwir ayam dan potong daun bawang.
- Setelah hampir matang, masukkan jagung dan daun bawang, masak hingga matang keseluruhan, beri garam, merica dan gula, koreksi rasa lalu matikan kompor.
- Sajikan dengan ayam yang sudah disuwir.. selamat mencoba 😄
Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Berikut resep bubur ayam sederhana serta petunjuk lengkap cara membuat bubur ayam secara sederhana dan praktis. Dengan mempelajari setahap demi setahap cara buat bubur ayam ini. Cara membuat bubur ayam Cina: - Bersihkan beras lalu tiriskan. Siapkan minyak panas untuk menumis bawang putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam rebus #bumil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
