Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam:
- Sediakan 100 g beras
- Gunakan 200 g ayam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Santan (opsional)
Besides the traditional chicken congee, the instant congee is now common. Bubur Ayam is the most favorite breakfast food in Indonesia. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and. Bubur Ayam McDâ„¢ Juicy chicken strips in mouth-watering porridge, garnished with spring onions, sliced ginger, fried shallots and diced chilies.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam:
- Masak beras seperti memasak nasi biasa dengan takaran air 3x dari takaran memasak nasi. Tambahkan 2 lembar daun salam, garam, dan santan (opsional). Kalo malas ngebumbui, masukin kaldu bubuk ayam aja 😅😅
- Haluskan bawang putih, jahe, kunyit dan tumis bersama sereh dan daun salam hingga harum.
- Setelah harum, tambahkan 3 gelas air dan masukkan ayam yg sudah dipotong2. Jangan lupa tambahkan garam dan tunggu sampai ayam matang (lunak)
- Setelah ayam matang, angkat dan sisihkan.
- Simpan kaldu ayam di atas dan tambahkan lada bubuk.
- Goreng ayam, telur dadar (dapat ditambahkan sedikit terigu dan air biar kenyal), dan kentang yg sudah dipotong2 seperti keripik
- Suwir2 ayam dan iris tipis telur dadar
- Siapkan bubur ayam yg sudah matang. Siram dengan kaldu ayam, taburi dg toping seperti pada gambar. Oiya, boleh ditambah sama sambel dan kecap juga biar mantap. Taraaa.. bubur ayam siap di lahap
Bubur Ayam Rush is a fast-paced cooking food management game from Milkish Game Studio, you'll play as a Chicken porridge seller becoming a World Class Chicken porridge Restaurant! Bubur Ayam is one of the most popular dishes in Indonesia. Bubur ayam is a popular chicken porridge served for breakfast throughout Indonesia. You can get it off the streets from vendors, in fast food establishments, food courts, even high end hotel restaurants. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!