Lagi mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ayam:
- Ambil beras
- Gunakan daun salam
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu halus kuah :
- Gunakan merica
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
- Sediakan kemiri
- Sediakan santan kara
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Ambil Taburan
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Ambil Ayam suwir
- Gunakan telur rebus
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Kecap manis
Bubur Ayam is the most favorite breakfast food in Indonesia. Valid from Mon-Sun including public holidays. Tata bubur pada mangkok saji, tambahkan ayam suwir, dan semua bahan pelengkap. Bubur ayam selesai disajikan dan siap untuk disantap.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam:
- Cuci beras kemudian masak dengan magicom masukan daun salam, garam dan air 5 gelas belimbing setelah mendidih aduk aduk agar tidak lengket di dasar magicom..
- Haluskan bumbu kuah tumis sampai matang masukan santan dan air secukupnya aduk aduk agar tidak pecah sampai mendidih
- Setelah bubur matang tata dimangkuk taburi merica bubuk secukupnya kemudian kecap asin dan taburi daun bawang, bawang goreng, ayam suwir, Kecap manis masukan kuah santan dan beri kerupuk kemudian telur
- Buat sambal dari 7 butir cabai rawit dengan sebutir bawang putih kemudian digodog sampai layu. Tumbuk dengan gula garam secukupnya kasih air matang. Sambal siap disajiakn dengan buryam
- Selamat memcoba
Bagaimana, tidak sulit bukan cara membuatnya. Sekali-kali enggak ada salahnya untuk menikmati bubur ayam buatan sendiri dirumah. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!