Lagi mencari ide resep bistik daging sapi jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Akan tetapi jika tidak suka, bisa juga disantap langsung dengan kentang gorengnya saja. Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi Jawa memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi Jawa:
- Gunakan Bahan Utama
- Ambil 500 gram daging sapi iris-iris kayak bikin rendang
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Ambil Seujung kelingking kunyit
- Sediakan Seruas Jahe
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Sediakan Secukupnya Merica Butiran
- Siapkan Bumbu lainnya
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 buah Sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay iris-iris
- Gunakan 1/2 buah tomat potong-potong
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt Margarin
- Ambil 1 liter Air
- Sediakan 1 butir telur kocok
Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.
Cara membuat Bistik Daging Sapi Jawa:
- Cuci daging yang sudah diiris-iris. Dalam panci campurkan bumbu halus& telur kocok, kemudian masukkan dagingnya, remas-remas. Tambahkan air.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, bawang Bombay dan tomat. Nyalakan api kompor, saat mendidih, masukkan bumbu lainnya, cicipi rasanya. Lanjutkan ungkep daging sampai empuk.
- Jika air sudah habis tapi daging masih belum empuk, tambahkan air panas. Masak daging kembali sampai empuk. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa. Oleh karena itu masakan ini diberi nama bistik jawa. Diolah dari daging sapi yang di iris tipis lalu direndam dengan bumbu khas. Cita rasa dari bistik jawa ini cenderung memiliki rasa manis yang sedikit lebih menonjol. Bistik daging khas Jawa siap untuk dihidangkan; Baca Juga : Cara Membuat Daging Sapi Lada Wijen Lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
