Anda sedang mencari ide resep bubur ayam cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam cakwe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam cakwe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam cakwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam cakwe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Cakwe menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Cakwe:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 4 buah bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan 1.5 cup beras, cuci bersih
- Sediakan 1.5 ltr air
- Sediakan 5 butir Telur rebus, kupas
- Siapkan Topping
- Siapkan Daun Bawang, iris tipis
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Cakwee, potong tipis
- Ambil Krupuk rambak/krupuk bawang
Log in to leave a tip here. Sudah lama mau belajar buat Cakwe krn sy penggemar Bubur Ayam Cina yg pake Cakwe. Stlh cari di Cookpad ternyata ada resepx. Kemudian masukkan potongan ayam, kaldu ayam, garam dan merica.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Cakwe:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, jahe dan sedikit bawang putih halus. Masak hingga ayam matang. Matikan kompor, ambil ayam dinginkan. Air kaldu disaring.
- Ambil beras yg sdh dicuci, masukkan dlm rice cooker. Tuang air kaldu. Masak dlm rice cooker. Jika air kurang, bisa tambahkan air panas. Masak hingga bubur matang. Sisihkan.
- Ambil ayam yg sdh matang, suwir2 dan potong kotak. Didihkan minyak, tumis bawang putih halus, bawang merah, dan masukkan ayam dan telur rebus. Masukkan garam, gula, kecap manis, minyak wijen, dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air. Masaj hingga air setengah sat. Tambahkan air, koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor.
- Siapkan semua toping. Tata bubur dalam mangkok. Tuang daging ayam, cakwe, telur, bawang goreng, daun bawang, dan krupuk/rambak.
- Sajikan dalam keadaan panas. Selamat menikmati
Setelah bubur matang, angkat dan tuangkan ke dalam wadah. Tambahkan potongan cakwe, telur rebus, ayam suwir dan pangsit goreng. Selain itu, kamu juga menambahkan bubur dengan kecap manis. Bubur Ayam Cakwe Grace Suasana nya sih standar suasana ruko ya, tapi dengan dekorasi dan meja-kursi yang lumayan enak di lihat dan enak di dudukin hahaha. Kan ada gitu ya, tempat makan di ruko-ruko yang asal pilih dekorasi dan meja-kursi nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Cakwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
