Lagi mencari inspirasi resep kirai kuah kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kirai kuah kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan yg bikin rindu batam. semua suka tp baru bisa bikin di bogor ketika nemu pohon kari dirmh orang 😅bahagia bgt lgsg eksekusi kirai kuah kari. apa daya tak pandai mengkirai, pegel leher dan tangan 🤦🏽♀️😅untuk pengobat rindu jadilah kita masak Masakan Mama. Rasa roti jala nya gurih, campuran tepung terigu dan telur yg diblender lalu disaring. Lalu dimasak satu persatu dengan teflon dan cetakan khusus. ditambah kuah kari ayam kampung yg.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kirai kuah kari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kirai kuah kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kirai kuah kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kirai kuah kari menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kirai kuah kari:
- Sediakan Kirai :
- Sediakan 500 gr Terigu
- Siapkan 1 Telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan Air secukupnya sampai kekentalan yg pas
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Kari :
- Sediakan 1/2 kg ayam potong kecil
- Ambil 2 buah kentang potong besar
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 bungkus Bumbu gulai instan (indofood)
- Gunakan 2 sdm bubuk kari kambing
- Gunakan 3 tangkai daun kari
- Siapkan 1 L Santan kental
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bubuk kaldu non MSG
Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Ianya secukup kepekatannya tapi masih terbit minyak. Guna serbuk kari dan bawang yang agak banyak. Resep Roti Jala Lembut Kuah Kari Daging Sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Kirai kuah kari:
- Kirai: aduk semua bahan kirai (saya pake blender) tingkat kekentalan nya tdk terlalu kental tidak juga cair
- Panaskan wajan datar anti lengket, oles minyak goreng sedikit saja
- Tuang adonan kirai ke dalam botol untuk cetak kirai atau seperti yg saya pakai, buat putaran diatas wajan sampai seperti jaring laba2
- Tunggu sampai matang atas nya kemudian taruh diatas piring dan lgsg dilipat
- Lakukan sampe adonan habis
- Kuah kari : haluskan cabe, dui bawang sampe halus..tumis sampai harum tambahkan lengkuas geprek, bumbu gulai, bubuk kari kambing.. aduk rata masukkan ayam dan kentang tambahkan sedikit air tunggu sampai matang ayam dan kentang nya
- Setelah itu masukkan daun kari (ambil daun nya saja) tambahkan santan kental aduk2 sampai rata masukkan garam dan penyedap.. tes rasa sampai sesuai.
- Sajikan roti kirai dan kuah kari, ditambah acar timun juga Ok
Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri khasnya, bisa kari kambing, kari ayam, atau kari daging sapi dalam resep roti jala spesial gurih kuah kari kali ini. Di daerah Melayu roti kirai ini pada umumnya digunakan untuk sajian ketika ada acara mulai dari pernikahan, hari raya dan acara keluarga. Roti jala atau roti kirai ini selain bisa disajikan dengan kuah kari juga bisa disajikan dengan kuah durian. bagi Anda yang belum pernah merasakan cita rasa dari roti kirai ini pasti akan merasa penasaran. Advertisement Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kirai kuah kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
