Bubur ayam rempah
Bubur ayam rempah

Sedang mencari ide resep bubur ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Bubur Ayam Cirebon tidak terlalu berbeda dengan bubur ayam lainnya. Perbedaannya terletak pada tambahan kuah kaldu gurih beraroma rempah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam rempah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur ayam rempah:
  1. Siapkan Ayam
  2. Gunakan Beras
  3. Ambil Air
  4. Ambil Sereh (geprek)
  5. Gunakan Daun Salam
  6. Siapkan Jahe
  7. Siapkan Garam
  8. Gunakan Kaldu Bubuk
  9. Sediakan Vetsin (opsional)
  10. Sediakan Bahan pelengkap
  11. Ambil Daun Bawang
  12. Gunakan Bawang goreng
  13. Siapkan Kecap Manis
  14. Siapkan Kecap Asin

Terlihat hampir sama dengan bubur ayam pada umumnya, tapi bubur ayam Cirebon lebih kaya rempah lho. Karena itu banyak juga ditemukan pedagang bubur ayam Cirebon khususnya di Jawa Barat. Kalau Anda tinggal di luar Jawa Barat, buat sendiri saja. Berikut ini resep Bubur ayam Cirebon yang mudah dibuat sendiri di Rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam rempah:
  1. Masukan Air kurang lebih 1 Lt dalam panci.
  2. Rebus Ayam, Sereh, Daun salam dan Jahe hingga Air nya seperempat Panci
  3. Tambahkan Air hingga 7/8 panci terisi, Lalu Masukan beras.
  4. Jika Air sudah Setengah Panci, masukkan Garam, Kaldu bubuk, jika ingin di tambahkan penyedap rasa pun boleh
  5. Masak hingga mengental. lalu bubur siap di sajikan

Sesekali makan Bubur Ayam yang dimasak homemade memang sedap. Maklumlah bila buat sendiri, anda boleh letak aneka bahan sampingan yang disukai. Nak masak pun tidak renyah mana malah kosnya juga jauh lebih murah berbanding yang dibeli. Salah satu resipi Bubur Ayam yang paling mudah adalah yang dikongsi oleh saudari Ana Mariana Ismail ni. Membuka usaha bubur ayam berbeda dengan usaha sosis bakar yang hanya memiliki satu jenis dan satu resep saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!