Anda sedang mencari ide resep bubur ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Menu masakan ayam spesial selalu dinanti banyak orang. Rasanya yang sangat lezat ketika disantap saat panas dan dipadukan dengan topping yang komplit. Bubur ayam spesial cukup populer dan digemari oleh banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam spesial memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam spesial:
- Ambil 2 cup beras
- Sediakan 1,2 liter air (bisa di sesuaikan sendiri)
- Siapkan 250 gram dada ayam
- Siapkan 150 gram ati ampela
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu kuning:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 3-4 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 buah sereh,geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 65 ml santan kental instan
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Sambal
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Bubur ayam memang cocok dikonsumsi oleh siapa saja. Cara membuat bubur ayam memang sangat mudah. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini adalah beberapa resep cara membuat bubur ayam enak yang spesial dan simple.
Cara menyiapkan Bubur Ayam spesial:
- BUBUR: rendam beras semaleman,biar lebih cepat masak..
- Masukkan beras dan air. Masak beras hingga menjadi bubur. Ketika bubur hampir matang, tambahkan sedikit garam dan merica. (sering aduk bubur agar tidak gosong bawahnya atau menggunakan panci anti lengket)
- Bumbu kuning : haluskan semua bumbu jadi satu.
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna menjadi lebih kuning gelap dan tambahkan air,garam juga kaldu bubuk/penyedap.
- Setelah itu masukkan ayam dan ati ampela rebus sampai matang,
- Angkat ayam dan ati ampela dari kuah kuning. - - Goreng sebentar,dan suwir2 ayam
- Sisa dari kuah kuning tambahin air lagi sesuai selera dan santan instan
- Tes rasa,kalau sudah pas siap untuk d hidangkan.
Cara membuat bubur ayam spesial: Cuci bersih ayam, lalu rebus untuk diambil kaldunya. Cuci bersih beras, lalu campurkan dengan kuah kaldu ayam, garam, serai, dan daun salam. Kemudian masukkan kedalam magicom, tunggu sampai matang dan jangan lupa sesekali di aduk. Meski bahan yang digunakan relatif cukup banyak, namun dengan sedikit kesabaran dan ketelitian, maka penantian akan semangkuk bubur ayam yang lezat akan terbayar. Berikut akan kami berikan dua resep bubur ayam, yakni special dan oriental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
