Lagi mencari ide resep bubur ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Homemade menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam Homemade:
- Ambil beras, cuci bersih
- Gunakan air
- Sediakan daging ayam cincang
- Siapkan daging ayam
- Gunakan santan sedang
- Sediakan Garam
- Ambil Cakwe secukupnya, iris tipis
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Saos sambal
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and. Bubur ayam is considered a comfort food in Indonesia because of its warming properties and high carbohydrate content.
Cara membuat Bubur Ayam Homemade:
- Rebus daging ayam dan air hingga ayam matang, tiriskan ayamnya lalu saring air kaldu, ukur sebanyak 1,5 liter
- Goreng ayam hingga kecoklatan, suwir-suwir, sisihkan
- Campur beras, santan, air kaldu, ayam cincang dan garam, masak sambil sesekali diaduk sampai matang
- Tuang ke dalam mangkok, beri irisan cakwe, irisan daun bawang, ayam goreng suwir dan kerupuk (tambahkan kecap & saos sambal jika suka) lalu sajikan hangat
How to Make Bubur Ayam in a Rice Cooker You will be using the Porridge function of your Tiger rice cooker for this recipe. This authentic bubur ayam recipe makes the traditional Indonesian congee with chicken and shredded omelette that is a classic local breakfast, a Balinese version of the region-wide congee or rice porridge dishes with which Asian food lovers will be familiar. This bubur ayam recipe that I learned to make from a local here in our Indonesian Bubur Ayam - Chicken Congee. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
