Anda sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan secukupnya Air merebus
- Gunakan 1/2 bh bawang bombai
- Ambil 5 sdm saos sambal
- Siapkan Garam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Gunakan Kecap inggris (skip, ngak ada)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Buncis rebus
- Ambil Wortel rebus
- Siapkan Kentang goreng
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Cara membuat Bistik Daging:
- Rebus 1/2 jam daging yang sudah dibersihkan diberi garam dan jeruk nipis. Angkat dan sisihkan.. Iris tipis.
- Cairkan margarin, tumis bawang bombai, hingga harum. Masukkan bumbu halus. Beri garam, saos sambal, kecap manis, saos tiram, masukkan daging, aduk2, tambahkan air rebusan tadi.. Masak hingga mengental. Matikan api.
- Rebus buncis yang sudah dipotong bersama dengan wortel dipotong memanjang korek api.. Kentang diberi garam dan digoreng hingga matang. Angkat.. Tata dipiring wortel, buncis dan kentang goreng.. Masya Allah rasanya mantul.. Selamat mencoba…
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
