Sedang mencari inspirasi resep 47. sop udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 47. sop udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak sop dengan panci anti lengket Tujuannya agar udang tidak hancur saat dibalik. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Resep Sup Udang Special Jangan lupa LIKE, SHARE dan SUBSCRIBE yah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 47. sop udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 47. sop udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 47. sop udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 47. SOP UDANG menggunakan 15 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 47. SOP UDANG:
- Gunakan 150 gr (6 ekor) Udang
- Siapkan 2 umbi Kentang
- Ambil 2 Wortel
- Siapkan Secukupnya Kubis (diganti bunga kol lebih baik)
- Ambil 500 ml Air
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan 2 tangkai Seledri
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Ambil Secukupnya Pala (sebesar kacang tanah)
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
Ada beberapa tips yang bisa anda gunakan untuk membudidayakan udang ini. Japchae (Glass noodles stir-fried with vegetables:. Diberkahi dengan hasil udang berukuran besar yang melimpah, membuat sajian Jepara ini selalu dicari pelancong. Udang yang merupakan makanan laut ini ternyata bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan, dan tentunya sangat mudah mengolahnya.
Langkah-langkah membuat 47. SOP UDANG:
- Berhubung udang yang kita gunakan dingin, maka diamkan dalam suhu ruang lebih kurang 20-30 menit. Selanjutnya cuci dan tiriskan.
- Rebus air untuk kuah.
- Potong-potong kubis menjadi bentuk persegi empat.
- Potong-potong Seledri
- Kupas, cuci, tiriskan dan potong-potong wortel. Sedangkan kentang, setelah dikupas rendam dalam air biasa agar tidak menghitam. Ketika akan kita masukkan kedalam air panas untuk kuah, baru kemudian potong-potong kentang, cuci dan masukkan kedalam air mendidih.
- Siapkan bumbu yang akan kita haluskan
- Haluskan bumbu.
- Air mendidih.
- Masukkan kentang
- Setelah kentang setengah matang, selanjutnya masukkan wortel.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga layu dan agak garing (jika menggunakan daun bawang, masukkan daun bawang). Matikan kompor. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian aduk.
- Masukkan udang. (Mengapa masukkan udang setelah semua bumbu ? agar bumbu meresap kedalam udang, dan rasa udang makin enak)
- Masukkan kubis. Jangan lupa koreksi rasa, jika ada yang kurang, tambahkan rasa apa yang kurang. Setelah pas, matikan kompor.
- Sajikan, jangan lupa taburi sop udang dengan bawang goreng dan potongan seledri (saya biasanya membubuhkan seledri di makanan apalagi ini berkuah, seridaknya 3-4 menit setelah mematikan kompor)
- Siap makan.
Selain mudah untuk mengolahnya, udang juga banyak sekali gizi di dalamnya, jadi kamu akan mendapat banyak keuntungan jika memakannya. Tapi bagi kamu yang menderita kolesterol, jangan terlalu banyak makan udang ya. Kalau kamu cari berbagai variasi Resep Masakan Udang, kamu bisa temukan di sini. Udang bagus untuk kesehatan dan mudah untuk disiapkan dan diolah. Lihat juga resep Udang goreng enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 47. sop udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
