Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi segar
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1/2 butir tomat merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica butir
- Siapkan Secukupnya pala
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng (kurleb 30 ml)
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Bistik daging sapi pun siap untuk disantap bersama keluarga. Nah, itu dia resep bistik daging sapi lezat yang tentu bisa anda coba dirumah dan tentu tidak akan kalah dengan masakan lain yang pernah kita buat sebelumnya.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi segar & potong tipis
- Haluskan bawang putih, merica, pala, & garam. Untuk pala saya hanya menggunakan sedikit saja, kurleb seujung sendok makan
- Kocok telur, kemudian masukkan bumbu halus & potongan daging. Aduk rata.
- Panaskan minyak. Kemudian jika minyak sudah panas, masukkan campuran daging yang telah dibumbui. Aduk supaya daging matang merata & telur tidak mengeras
- Jika sudah tercampur & telur telah hancur, masukkan air, kecap, dan gula. Aduk kembali hingga warna berubah kecoklatan & bumbu meresap
- Diamkan & sesekali diaduk supaya bumbu merata. Jangan lupa untuk koreksi rasa
- Masukkan potongan tomat, aduk, & masak hingga air surut. Dan bistik daging sapi bisa dinikmati
Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. ilustrasi bistik daging sapi/copyriht by KARAENK STUDIO (Shutetrstock) Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
