Lagi mencari ide resep bubur ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam homemade memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam homemade:
- Ambil 3 ctg nasi hangat
- Ambil 2 bh dada ayam potong kecil
- Siapkan 1 bh jagung manis
- Ambil 2 sdm daun bawang
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan 200 ml air putih
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 3 siung baput
- Siapkan 2 siung bamer
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. A quick tutorial on how to make chicken porridge from my moms recipe ! Boil with medium heat untill soft, remove from pan.
Cara membuat Bubur ayam homemade:
- Masukkan sedikit air, ayam dan juga jagung aduk², dan masukkan semua bumbu.
- Jika sudah set matang, masukkan nasi dan sisa air putih aduk² sampai lunak
- Masukkan santan, kecap asin, gula, garam dan penyedap aduk² sampai rata.
- Jika dirasa sudah matang, koreksi rasa. Dan buryam siap disajikan dengan topping telur / kerupuk / abon dll. Sesuai selera. Tanpa topingpun sudah enak. Selamat mencoba ♥
Burbur Ayam is an Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean. Some variations of this dish is formed outside of java including corn. This low-carb take on Malaysian-style chicken porridge has all the familiar flavours it's known and loved for - minus the hefty carbs! Read on for the simple recipe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
