Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy (kfc) versi no bp no bs yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy (kfc) versi no bp no bs yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Crispy (KFC) Versi No BP No BS. Penasaran bikin ayam kfc gara-gara hasil punya temen saya bisa mekrok banget. Resepnya udah dapet, tapi karena ga punya baking soda/baking powder, cari alternatif lain dah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy (kfc) versi no bp no bs, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng crispy (kfc) versi no bp no bs enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng crispy (kfc) versi no bp no bs sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy (KFC) Versi No BP No BS memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Crispy (KFC) Versi No BP No BS:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 3 sdm oat
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (sy pakai 2 siung baput)
- Gunakan 1 bks tepung bumbu (sy pake kombinasi terigu+tepung bumbu biar ga terlalu asin)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk deep frying
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Ayam biasa hanya garing saat masih panas, lalu melempem kala dingin. Nah, untuk membuat ayam goreng tepung keriting, tahan lama dan renyah, kami punya teknik suksesnya untuk anda, Adonan Tepung. Pertama ke adonan basah dan kemudian ke adonan kering. - Adonan basah tidak boleh diberi telur.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy (KFC) Versi No BP No BS:
- Cuci bersih ayam, kucuri perasan jeruk nipis dan garam agar tidak amis. Lalu cuci bersih
- Blender oat, telur, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan bawang putih sampai agak halus
- Masukkan ayam ke hasil blenderan, aduk rata. Masukkan ke lemari es dan diamkan ±1 jam (saya ga dimasukkin kulkas, tapi tetap didiamkan ±1 jam)
- Panaskan minyak yang banyak agar bisa deep frying. Keluarkan ayam, lalu lumuri dg tepung sambil ditekan-tekan dan dicubit-cubit
- Langsung masukkan ke dalam minyak panas (harus benar-benar panas ya), goreng dengan api kecil saja agar bagian dalamnya matang. Goreng hingga kecoklatan
- Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan nasi hangat
- Nb: Sisa adonan cair dan tepung kering masih bisa dimanfaatkan untuk tahu crispy lho. Kan sayang kalau dibuang *emak-emak pengiritan :D *. Kapan-kapan saya bikin versi pakai baking soda deh ya, siapa tau bisa mekrok mekrok. Hehehe
Berhantu betul ayam goreng KFC & McD ni! Tapi kalau nak selalu beli di KFC atau McD, kering juga poket, pening nak membayarnya. Apa kata kita buat sendiri je ayam goreng crispy ni. Memang sebiji macam KFC atau McD. Bila ayam goreng kfc dah agak perang, tutup kuali dengan penutup dan kecilkan api.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy (KFC) Versi No BP No BS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
