Bubur Ayam Homemade
Bubur Ayam Homemade

Lagi mencari ide resep bubur ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam Homemade memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ayam Homemade:
  1. Siapkan 1/4 bagian (250 gr) dada ayam
  2. Sediakan 1 kaleng beras (kaleng bks SKM)
  3. Ambil 1-2 liter air
  4. Ambil Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
  5. Ambil 1 sdm minyak wijen
  6. Sediakan 2 lbr daun salam (tambahan saya)
  7. Ambil 1 ruas jari lengkoas, digeprek (tambahan saya)
  8. Siapkan Pelengkap:
  9. Ambil Secukupnya daun bawang & seledri, rajang halus
  10. Ambil Secukupnya bawang goreng
  11. Ambil Secukupnya kecap asin/manis
  12. Ambil Secukupnya cakwe & kerupuk

Place shallots, garlic, ginger, nuts, turmeric, cayenne, soy sauce, oil, water, salt and pepper in a blender. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. This authentic bubur ayam recipe makes the traditional Indonesian congee with chicken and shredded omelette that is a classic local breakfast, a Balinese version of the region-wide congee or rice porridge dishes with which Asian food lovers will be familiar. This bubur ayam recipe that I learned to make from a local here in our Bubur ayam is considered a comfort food in Indonesia because of its warming properties and high carbohydrate content.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Homemade:
  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dgn 1 liter air. Tambahkan daun salam & lengkoas didlm air rebusan. Rebus sampai ayam empuk & keluar kaldunya. Lalu goreng sebentar ayamnya, angkat & tiriskan. Jika sdh dingin, suwir2 ayamnya, sisihkan.
  2. Siapkan beras, cuci bersih. Lalu masak dgn air kaldu & air biasa. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk (klo suka bisa ditambahkan lada bubuk). Masak beras sampai mengental jadi bubur sambil diaduk2 spy tdk mjd kerak bawahnya. Jgn lupa koreksi rasa ya.
  3. Penyajian: tuang bubur di mangkok, beri pelengkap spt kecap asin/manis, ayam suwir, bawang goreng, daun bwg & seledri, irisan cakwe & kerupuk. Bubur ayamnya cocok bngt utk sarapan… yummy 👍👍😍😍

How to Make Bubur Ayam in a Rice Cooker You will be using the Porridge function of your Tiger rice cooker for this recipe. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and. Burbur Ayam is an Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean. Some variations of this dish is formed outside of java including corn.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!