Lagi mencari ide resep bistik daging iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Monggo silahkan disimak informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Bistik Daging Iris. Bistik Jawa (Javanese Steak) In Indonesian & English.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Iris memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Daging Iris:
- Siapkan 8 Potong Daging Iris
- Siapkan 1 Buah Kentang
- Ambil 1 Buah Telur
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 1/4 Bawang Bombay
- Gunakan 2 Buah Cabe Keriting
- Ambil 1 Sendok Makan Mentega
- Gunakan 1 Sendok Teh Pala Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Sediakan 11/2 Sendok Makan Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Air
Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Cara membuat Bistik Daging Iris:
- Cincang bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Panaskan mentega, kemudian masukkan bahan yang sudah dicincang, aduk-aduk sampai harum
- Tambahkan garam, pala bubuk, dan kaldu bubuk kemudian masukkan daging
- Masukkan air secukupnya, aduk-aduk hingga daging setengah matang, masukkan kecap manis. Masukkan potongan cabe keriting kemudian tunggu hingga meresap
- Siapkan kentang dan telur. Potong-potong kentang sesuai selera kemudian goreng hingga matang. Rebus telur hingga matang, kemudian potong-potong. Bistik siap dihidangkan. Selamat Mencoba!
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya. Marinasi daging dengan tepung maizena, bawang putih (diparut), garam, lada bubuk, kaldu jamur, minyak, air. Jika daging sudah di marinasi, panaskan minyak goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!