Sedang mencari inspirasi resep bistik daging presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Presto #bikinnagih enak lainnya. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging presto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Presto memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Presto:
- Sediakan 250 gram Daging Sapi
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 6 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Gula Merah
- Ambil 3 buah Kentang
- Gunakan 1 buah Wortel
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 19 butir Bawang Merah
- Gunakan 9 butir Bawang Putih
- Siapkan 1/2 sdt Merica (saya skip)
- Sediakan 2 ruas Jahe (saya skip)
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk Menumis
- Siapkan Bumbu Rempah
- Gunakan 2 batang Kayu Manis
- Siapkan 4 buah Cengkeh
- Sediakan 2 sdt Kaldu Jamur
- Ambil Bahan Taburan
- Ambil 1/2 batang Daun Bawang
Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Agar bistik sapi empuk gunakan cara ini. Jika tidak menggunakan panci presto, pukul-pukul daging sapi sebelum direbus untuk memecah seratnya. Jangan dibuka agar uapnya membantu memecah serat daging.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Presto:
- Siapkan Daging, cuci bersih dan perasan air jeruk, kemudian bilas, lalu tambahkan garam, kecap dan gula merah, marinasi sekitar 15 menit
- Siapkan semua bahan, rebus kentang dan wortel. Kemudian Tumis Bumbu halus hingga harum, lalu masukkan kayu manis, Cengkeh dan Kaldu Jamur
- Masukkan daging pada bumbu yang sudah ditumis, lalu aduk hingga rata. Kemudian tambahkan sedikit air, tunggu hingga matang dan kemudian pindahkan ke dalam panci presto, masak hingga 12 menit
- Bistik Daging Presto siap disajikan dan dinikmati
Agar bistik sapi empuk gunakan cara ini. Jika tidak menggunakan panci presto, pukul-pukul daging sapi sebelum direbus untuk memecah seratnya. Jangan dibuka agar uapnya membantu memecah serat daging. Cara membuat bistik daging ini bisa dibilang sangat mudah, anda perlu merebus daging sapi terlebih dahulu hingga empuk sebelum membuatnya menjadi bistik. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
