Sedang mencari ide resep ayam geprek tanpa tulang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek tanpa tulang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Geprek Tanpa Tulang ini terbuat dari ayam di tepungin dengan bumbu sajiku tepung bumbu instan, wajib kalian coba enak langsung makan saja tanpa memilah. Lalu geprek ayam diatas ulekan,ulek kasar sedikit hancur. kamu bisa menambahkan sedikit penyedap rasa sesuai selera. Cuci bersih daging ayam usahakan tanpa tulang, lalu celupkan kedalam telur, kemudian baluri dengan tepung bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tanpa tulang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek tanpa tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek tanpa tulang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Tanpa Tulang menggunakan 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Tanpa Tulang:
- Siapkan Dada ayam dari 1 ekor ayam
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Segenggam Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
Setelah digeprek, ayam tersebut ditumbuk dan disajikan bersama Ayam Geprek di Jakarta ini digoreng dengan tepung dan digeprek tanpa tulang. Sambal yang jadi pelengkapnya bisa disesuaikan tingkat kepedasannya. Ayam Geprek Bebas merupakan kedai ayam geprek di Bandung yang pertama. Jadi, jaaauuuuh sebelum ayam geprek jadi sefenomenal sekarang, Ayam Jika Ayam Geprek Bebas terkenal karena sambalnya, maka Ayam Geprek Dapur GG terkenal karena ayamnya yang tanpa tulang.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Tanpa Tulang:
- Pisahkan ayam dari Tulang, lalu potong dadu kecil
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan
- Ulek bawang putih, garam, penyedap
- Goreng cabe rawit sebentar
- Ulek cabe rawit dengan bumbu yg telah dihalus kan sebelumnya
- Masukkan ayam yg sdh di goreng
- Penyet-penyet ayam dengan sambal
- Ayam Geprek tanpa Tulang siap disajikan
Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian. Jakarta - Ayam geprek dengan sambal pedas memang bikin kangen. Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek tanpa tulang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
