Lagi mencari inspirasi resep kentang daging bumbu bistik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang daging bumbu bistik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kentang Daging Bumbu Bistik enak lainnya. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya. Silahkan yang maniak daging di coba resep ini di jamin Maknyoss.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang daging bumbu bistik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang daging bumbu bistik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang daging bumbu bistik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang Daging Bumbu Bistik menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Daging Bumbu Bistik:
- Sediakan 300 gram daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 100 ml Kaldu rebusan daging
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil Air secukupnya untuk mematangkan kentang
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 0,5 cm pala
- Ambil Bumbu lainnya:
- Siapkan 1 Kembang lawang
- Sediakan 2 cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Sepotong lengkuas (kira2 aja)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 gula jawa
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
Panaskan margarin dalam wajan dan tumis bawang bombay hingga tercium aroma harum. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Langkah-langkah membuat Kentang Daging Bumbu Bistik:
- Potong2 daging sesuai selera. Sisihkan.
- Kupas, potong dadu, dan cuci bersih kentang. Sisihkan.
- Iris-iris bawang bombay dan daun bawang, juga seledri. Sisihkan.
- Panas minyak dan tumis bumbu halus sampai harum. Jika sudah harum, masukkan bawang bombay, sebagian daun bawang, daun jeruk, daun salam, cengkeh kayu manis, kembang lawang, dan lengkuas. Aduk sebentar, beri air kaldu.
- Masukkan kentang, daging, dan air setinggi kentang.
- Tambahkan gula jawa dan kecap. Aduk rata. Masak hingga kentang empuk. Wajannya bisa ditutup agar lebih cepat matang. Jangan sampai asat ya. Sesekali diaduk.
- Masukkan daun seledri dan sisa daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Daging Bumbu Bistik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
