Anda sedang mencari ide resep bistik daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging cincang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging cincang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Cincang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Cincang memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging Cincang:
- Sediakan 500 gr Daging Cincang
- Sediakan 1 btr bawang bombay cincang halus
- Siapkan 2 sdt Bawang Merah Goreng
- Siapkan 4 sdm Tepung roti halus
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 2 sdm Susu Bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera gula pasir
- Ambil sesuai selera pala
- Siapkan sesuai selera lada
- Siapkan sesuai selera kecap
- Sediakan BAHAN SAUS:
- Siapkan 1 sdm Margarin untuk menumis
- Siapkan 4 btr bawang merah haluskan
- Gunakan 1 btr Bawang bombay kecil,potong2
- Sediakan 500 ml Air Kaldu
- Ambil 2-3 sdm Saus Tomat pilih yg merah lebi cantik
- Ambil 1 sdt Kecap Manis/sesuai selera
- Siapkan 1 sdt Saus Inggris
- Gunakan sesuai selera Garam,
- Gunakan sesuai selera Pala
- Sediakan sesuai selera Merica
- Sediakan sesuai selera Gula Pasir
- Siapkan Larutan air+Maizena sbg pengental
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Wortel
- Sediakan Brokoli
- Sediakan Jagung
Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Dalam kuali, panaskan minyak + margerine hingga cair. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Cincang:
- Siapkan bahan untuk dagingnya ya. Campurkan semua dan aduk rata. Klu aku tes rasa dengan ambil dikit dagingnya, lalu goreng.
- Bulat2kan daging, goreng hingga matang. Balik cuma 1x aja ya. Angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan untuk sausnya. Tumis bawang merah dan bawang bombai sampai harum. Tambahkan air an bumbu yg lain. Cek rasa. Klu udah pas tambahkan larutan maizena. Aduk sampai mengental.
- Sajikkan dengan wortel, jagung dan brokoli ya. Sayuran cukup direbus/dikukus. Selamat mencoba yaa💕💕
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Resep bistik daging giling ini sangat cocok disajikan untuk keluarga, terutama anak-anak, karena selain kaya akan protein, daging giling ini lebih mudah untuk dicerna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
