Lagi mencari inspirasi resep telur gabus keju / widaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus keju / widaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju / widaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur gabus keju / widaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Telur Gabus/Widaran Keju/Stick Keju enak lainnya. Resep Telur Gabus Manis / Widaran Manis Super Enak dan Praktis - Duration:. Lihat ada stok keju edam di kulkas, hmmm ada tepung tapioka juga dan ada tepung ketan juga, akhirnya memutuskan membuat cemilan telur gabus (widaran keju) saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur gabus keju / widaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Gabus Keju / widaran memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Gabus Keju / widaran:
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr keju cheddar parut
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 50 gr margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Mendengar resep widaran keju bahan kue Asal usul kue widaran ini memang tidak terlalu jelas, namun yang pasti kue ini sudah menjadi. Resep Widaran Keju l Bidaran Renyah Empuk Cara pembuatan: Siapkan pula wadah untuk memasukkan mentega, margarin, serta gula. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan waktu.
Cara menyiapkan Telur Gabus Keju / widaran:
- Blender keju parut, telur, margarin, dan garam.
- Masukan tapioka di dalam wadah kemudian buat lubang di tengahnya lalu tuang bahan yang sudah di blender tadi tepat di tengah2 tepung.
- Aduk rata dan uleni hingga kalis dan mudah di bentuk
- Ambil sedikit adonan kemudian pilin2 hingga ujung runcing atau menyerulai cacing, kemudian rendam di dalam minyak. (Bukan minyak panas)
- Bila telah banyak kemudian nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan minyak panas dengan sendirinya hingga adonan terlihat mengeras. Dan naikan ke api sedang hingga adonan matang.
- Jangan di aduk biar ujungnya g putus dan pecah-pecah. Bila adonan menumpuk cukup goyangkan wajannya saja.
Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin. Asal usul kue widaran ini memang tidak terlalu jelas,. Widaran juga populer dengan sebutan telur gabus, bahan untuk adonan dasarnya sangat sederhana, serta mudah dan praktis dalam cara membuatnya karena dibuat dengan cara digoreng renyah. Cita rasa keju adalah salah satu varian kue widaran asin yang paling diminati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur gabus keju / widaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
