Anda sedang mencari ide resep ayam geprek tanpa tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek tanpa tulang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tanpa tulang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek tanpa tulang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam Geprek Tanpa Tulang ini terbuat dari ayam di tepungin dengan bumbu sajiku tepung bumbu instan, wajib kalian coba enak langsung makan saja tanpa memilah. Lalu geprek ayam diatas ulekan,ulek kasar sedikit hancur. kamu bisa menambahkan sedikit penyedap rasa sesuai selera. Cuci bersih daging ayam usahakan tanpa tulang, lalu celupkan kedalam telur, kemudian baluri dengan tepung bumbu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek tanpa tulang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Tanpa Tulang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Tanpa Tulang:
- Siapkan Paha Ayam Fillet 250 gram
- Gunakan Sebelah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 10 cengek domba
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm minyak panas
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
Setelah digeprek, ayam tersebut ditumbuk dan disajikan bersama Ayam Geprek di Jakarta ini digoreng dengan tepung dan digeprek tanpa tulang. Sambal yang jadi pelengkapnya bisa disesuaikan tingkat kepedasannya. Ayam Geprek Bebas merupakan kedai ayam geprek di Bandung yang pertama. Jadi, jaaauuuuh sebelum ayam geprek jadi sefenomenal sekarang, Ayam Jika Ayam Geprek Bebas terkenal karena sambalnya, maka Ayam Geprek Dapur GG terkenal karena ayamnya yang tanpa tulang.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Tanpa Tulang:
- Potong paham ayam menjadi 4 bagian, lalu beri perasan jeruk nipis dan ½ sdt garam, diamkan selama 15 menit, sisihkan.
- Ulek kasar, cengek domba, bawang putih, ½ sdt garam, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng diwajan, goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan dan matang.
- Setelah ayam matang, pindahkan ke cobek lalu geprek dengan ulekan, sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu campur ke dalam sambel ulek, aduk rata.
- Tuangkan sambel ke atas ayam yang telah di geprek tadi.
Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian. Jakarta - Ayam geprek dengan sambal pedas memang bikin kangen. Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Tanpa Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
