Anda sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Daging:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 ltr air
- Gunakan 2 batang sere
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 100 gr gula jawa
- Sediakan 1 sachet kecil kecap
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 butir pala
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala
- Potong daging sesuai selera. Rebus potongan daging hingga mendidih dan setengah matang lalu tambahkan bumbu halus, sereh daun salam, lengkuas
- Saya pakai metode 5-30-7. Setelah 5 menit pertama, matikan api, biarkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit, kemudian nyalakan api lagi. Tambahkan garam, gula jawa, kecap, dan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk rata, masak hingga 7 menit.
- Koreksi rasa, masakan siap di sajikan. So simple…tapi istimewa…selamat mencoba😉
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
