Lagi mencari inspirasi resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging:
- Ambil 1/4 kg daging, iris
- Ambil 2 gelas air
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 buah bawang bombay. Iris kasar
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Bahan marinasi:
- Siapkan 1 batang daun seledri, iris kasar
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang, potong kotak
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Anda dapat menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging:
- Iris daging sesuai selera
- Siapkan bahan2 penunjang lainnya. Haluskan bawang merah & bawang putih. Iris bawang bombay. Siapkan juga gula merah & kecap manis
- Siapkan bahan utk marinasi. Masukkan daging sambil diremas supaya tercmpur rata
- Tumis bawang bombay & bumbu halus. Setelah wangi masukkan daging. Aduk2 sampai berubah warna
- Masukkan air sampai daging terendam. Air bisa ditambah apabila daging blm lembut. Masukkan gula merah
- Masukkan kecap & garam. Masak dgn api kecil sampai kuah berkurang. Siap utk disajikan
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur kuping, kecap, tomat, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Tuang air, aduk hingga bumbu kental. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
