Sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik daging:
- Gunakan 500 g Daging sengkel
- Gunakan 3 buah kentang, potong2, goreng kering
- Sediakan 10 cabe rawit utuh
- Sediakan ### bumbu halus
- Ambil 7 bm, goreng sebentar
- Sediakan 5 bp, goreng sebentar
- Siapkan 4 kemiri, goreng
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 1 sdt merica butir, goreng
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Kecap manis, gula, garam
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging:
- Blender bumbu halus, tumis menggunakan 2sdm margarin hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Tambahkan 1 L air, rebus hingga daging empuk, d presto jg boleh, tp sy lebih suka d masak dg api kecil. Tambahkan 5 sdm kecap manis.
- Ketika daging empuk dan air mulai menyusut, masukkan gula garam, cek rasa. Masukkan kentang dan cabe rawit utuh
- Taburi dg bawang goreng. Siap d hidangkan π
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!