Sedang mencari ide resep 12. bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. bistik daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. bistik daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 12. bistik daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bistik Daging. daging sapi, Jeruk nipis, kecap manis, bawang bombay (iris), garam, daun seledri (iris), daun bawang (iris), merica bubuk Ani Kusuma. Masakan Khas Sunda, enak banget ini, cukup pakai tomat. Yuk coba masak buibu 🤩 Bistik - Indonesian Beef Steak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 12. bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 12. Bistik Daging menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 12. Bistik Daging:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 bawang bombay (iris)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan marinasi
- Siapkan 2 batang daun seledri (iris)
- Ambil 1 daun bawang (iris)
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm mentega
- Gunakan 1 buah tomat (potong dadu)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Cara membuat 12. Bistik Daging:
- Iris daging sesuai selera, lumuri jeruk nipis.
- Marinasi daging dengan bahan marinasi, aduk rata. Boleh didiamkan terlebih dahulu atau bisa langsung dimasak. (Sy, didiamkan terlebih dahulu)
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay, sampai wangi. Setelah itu masukkan daging, aduk rata sampai daging berubah warna.
- Setelah berubah warna masukkan air sampai daging terendam. Jika daging belum empuk boleh tambahkan air lagi. Kemudian masukkan gula merah.
- Masukkan kecap dan garam. Masak dengan api kecil sampai kuah berkurang.
- Cek rasa, angkat dan sajikan. Selamat menikmati
Daging yang biasa digunakan adalah daging sapi atau daging kuda. Biasanya hidangan ini disajikan dengan bawang, caper, lada, kecap Inggris, serta bumbu lainnya. Di restoran, bumbu-bumbu ini sering disajikan secara terpisah, untuk ditambahkan secukupnya sesuai selera orang yang memakannya. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 12. bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!