Lagi mencari ide resep bistik daging tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging tumis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik daging tumis:
- Ambil 250 gram (8 slice) tebal) daging
- Ambil 1 jempol asam jawa, ambil airnya
- Sediakan 1 bawang putih cincang
- Sediakan 1 bawang merah cincang
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm saori teriyaki
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm madu
- Gunakan 1/4 bubuk kaldu sapi
- Gunakan 1 butir bawang bombay
Lalu tambahkan air dan bumbu-bumbu lainnya, koreksi rasa. Ambil daging, iris-iris, tambahkan dengan keripik, telur dan sayur. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Cara membuat Bistik daging tumis:
- Marinasi slice daging dengan saus tomat, sambal, saori teriyaki, madu, bawang merah putih, dan garam. Kasih perasan asam jawa sampai terendam.
- Iris bawang bombay. Pisahkan.
- Panaskan wajan, taburkan minyak sedikit dan goreng daging. Oseng2 sampai agak matang. Ambil daging dan potong dengan pisau untuk lihat kematangan tengahnya.
- Masukan lagi daging yang telah ke potong di wajan, dan tumis dengan bawang bombay. Masak sampai layu. Sajikan
Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
