Anda sedang mencari ide resep i fu mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal i fu mie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan i fu mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. I Fu Mie (Crispy Noodle) With Heart Shape : Being far away from old home country forces me to learn how to cook by myself.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah i fu mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat I fu mie menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan I fu mie:
- Sediakan 1 pak mie telur (saya pakai cap burung dara), rebus 1/2 matang
- Sediakan Topping Sayuran:
- Ambil 50 gram dada ayam (potong dadu)
- Ambil 5 butir bakso ikan (iris iris)
- Sediakan 5 butir bakso sapi (iris iris)
- Ambil 1 wortel besar (iris koin)
- Ambil 1/4 cangkir kacang kapri segar
- Siapkan 1/2 cangkir brokoli rebus (pakai kembang kol aja kl ada)
- Sediakan 4 biji janten jagung (potong panjang)
- Gunakan 2 helai sawi caisim (potong2x)
- Gunakan 1 helai sawi putih (potong2x)
- Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri (rajang kasar)
- Sediakan 1 butir telur ayam (dikocok)
- Ambil bumbu:
- Ambil 2 bawang putih (geprek)
- Sediakan 1/2 bawang bombay (cincang)
- Gunakan 2 cm jahe (kupas, rajang tipis stik)
- Siapkan 2 sendok minyak wijen
- Ambil 3 sendok saus tiram
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 2 sendok makan maizena (larutkan dengan 1/4 cangkir air)
Pada menu I Fu Mie, mie kering berbentuk bulat sempurna adalah yang kita harapkan. I Fu Mie - Informasi review / ulasan dan katalog online, gambar, rasa, paket promo, varian Daftar Harga Menu Solaria Resep masakan I fu mie seafood. Bagi penyuka makanan laut seperti udang ataupun cumi yang di kombinasikan dengan mie, maka I Fu Mie Seafood ini bisa menjadi pilihan menu yang menarik untuk di coba. Dan pada Resep Masakan dan Makanan berkarbohidrat kali ini, berikt ini Resep I Fu Mie Seafood untuk Anda.
Cara menyiapkan I fu mie:
- Panaskan minyak goreng cukup banyak dalam wajan, masukkan cetakan kaleng bundar lalu tata mie didalamnya dan goreng hingga mengeras. angkat dan sisihkan. Bila tak ada cetakan kaleng bundar, pastikan mengoreng mienya mengumpa dan jangan diurai
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng campur dengan 2 sendok makan minyak wijen, tumis ayam, bakso, bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum dan daging ayam menjadi putih pucat. Masukkan wortel, janten jagung, kacang kapri dan brokoli rebus (kl kembang kol tidak direbus), tumis sebentar, bumbui dengan saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica, aduk sebentar lalu tambahkan air minum. Biarkan hingga 1/2 matang
- Masukkan caisim dan sawi putih aduk sebentar lalu masukkan daun bawang dan seledri, aduk. masukkan kocokan telur aduk rata, lalu koreksi rasa. Terakhir masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan, aduk dan matikan kompor
- Tata mie dalam piring lalu siramkan/tambahkan topping sayuran ini diatasnya dengan kuahnya 😁👍🏻🙏🏻🍴
Resep masakan I fu mie seafood I FU MIE Kalau aku makan di restoran "Solaria", menu andalanku adalah Ifu mie. Bagiku, Ifu mie disitu enak sekali. Mie garingnya itu kalau sudah tersentuh kuah kentalnya, jadi lentur lentur kenyal seperti karet dengan resapan bumbu kuah yang pas banget di lidah. I Fu Mie Seafood jadi salah satu menu primadona di restoran masakan China. Nah, Endeusiast juga bisa banget membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan i fu mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
