Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy (non msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy (non msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy (non msg), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy (non msg) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy (non msg) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng crispy (non msg) memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng crispy (non msg):
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir lada/merica (optional)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Basah :
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Sedikit air
- Siapkan Bahan Kering :
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Ambil Sedikit garam
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Resep Ayam Goreng Rempah Non MSG.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng crispy (non msg):
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 kecil. Balur dengan jeruk nipis. Sisihkan
- Haluskan bawang putih, lada, garam (Tes rasa).. Kemudian balur bumbu halus kedalam ayam yg telah dicuci bersih. Lalu di pencet2 agar meresap
- Diamkan ayam yg telah diberi bumbu halus selama kurleb 1jam
- Siapkan bumbu basah (Atur kekentalan agar tdk terlalu cair) Masukkan ayam yg telah didiamkan selama 1jam
- Siapkan bumbu kering.. Masukkan kembali ayam yg telah diberi bumbu basah.
- Siapkan minyak yg sudah benar2 panas dgn api sedang..
- Goreng hingga warna keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung non msg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Saat ini makanan crispy, seperti ayam goreng crispy, ayam kremes, jamur crispy, dll. Banyak digemari oleh hampir semua kalangan tua muda, anak kecil maupun orang dewasa. Untuk membuat aneka makanan crispy tersebut konsumen sangat terbantu dengan adanya tepung bumbu yang banyak tersedia di pasaran. Akan tetapi hampir semua tepung bumbu tersebut menggunakan penguat rasa sintetis dalam bentuk MSG.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy (non msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
