Sedang mencari inspirasi resep 02. widaran tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. widaran tepung ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Widaran Tepung Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Widaran Tepung Ketan, Enak , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan waktu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. widaran tepung ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 02. widaran tepung ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 02. widaran tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 02. Widaran Tepung Ketan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 02. Widaran Tepung Ketan:
- Siapkan tepung ketan (me: rosebrand)
- Gunakan margarine (me: blueband)
- Sediakan telur ayam uk.sedang
- Sediakan bawang putih, giling halus
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan gula pasir
- Gunakan Minyak secukupnya utk menggoreng
Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa tambahan banyak tepung tapioka atau kanji. Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam. Sebenernya widaran ini sama dengan telur gabus cuma saya bikin versi tepung ketan.
Langkah-langkah membuat 02. Widaran Tepung Ketan:
- Siapkan bahan-bahannya ya..
- Masukkan semua bahan-bahan menjadi 1 dalam wadah….uleni sampai tercampur rata
- Pulung/cetak dg menggunakan kedua tangan hingga berbentuk lonjong dan agak tipis (spy dalamnya matang dan bisa renyah)..lakukan sampai adonan habis…hasil pulung/cetak susun dalam piring/wadah
- Panaskan minyak dengan api sedang..masukkan hasil pulung/cetak adonan td…jika sudah kecoklatan angkat…tiriskan..biarkan dingin agar renyah..
Biasanya saya bikin pakai tepung tapioka, baru kali ini nyoba pakai tepung ketan. Ternyata kalau pakai tepung ketan hasilnya lebih empuk dan lebih renyah, cuma kalo dari rasa jujur saya lebih suka yang pakai tapiok. Campur tepung ketan, garam, keju, air dan kuning telur, aduk rata. Masukkan putih telur kocok, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga tercampur rata dan kalis. Cetak adonan dengan tangan hingga berbentuk seperti cabe besar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 02. Widaran Tepung Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
