Sedang mencari ide resep "widaran keju" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "widaran keju" yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "widaran keju", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan "widaran keju" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Camilan yang enaakk, gurih, ngejuuu banget ! ;) Pokoknya, gak akan bisa berhenti ngemil kalo isi toples belum ludes des des. hehehe #InspirasiBukaPuasa "Apa itu widaran keju?" Baru kali ini baca nama kue kayak gitu. Lumayan buat isi ulang toples lebaran yang mulai tak berisiš¤£ Pas juga dgn tema pertepungan #CABEKU #PakKetipakTepung. Resep Dan Cara Membuat Kue Widaran Keju (Empuk, Gurih Dan Renyah) Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "widaran keju" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan "Widaran Keju" memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Widaran Keju":
- Ambil 200 gr tepung sagu(sya tepung tapioka)
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 80 gr keju cheddar
- Siapkan sejimpit gula
- Gunakan 25 gr margarin
Aduk telur, keju, dan garam sampai rata. Kerjakan terus sampai adonan cukup banyaknya. Untuk proses penyimpanan kue widaran keju di dalam toples, pastikan ketika menyimpan kue dalam keadaan benar-benar dingin dan sudah tiris dari minyak yang menempel. Lihat juga resep Widaran manis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat "Widaran Keju":
- Parut keju,sisihkan..
- Blender keju gula telur margarin dan garam sampai larut dan tercampur rata.Campurkan dg tepung aduk rata.Aduk sampai bisa dipulung..
- Ambil sejumput adonan,letakkan ditelapak tangan kemudian gelintir adonan,masukkan kedalam minyak dingin sampai semua bagian terendam minyak.Jangan terlalu besar agar kue kering dan renyah.
- Goreng dg api sedang sampai matang,sya pake dua wajan ya,jadi pas yang satu digoreng,yang satu minyak dingin..
Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan waktu. Saat menggoreng kue widaran keju, tidak perlu hingga kecokelatan, cukup sampai warna kuning keemasan saja, sehingga ketika didinginkan tidak menjadi gosong. Sayangnya, kue ini tidak bisa bertahan lama seperti kue kering lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "widaran keju" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
