Lagi mencari inspirasi resep tamie capcay / ifu mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tamie capcay / ifu mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tamie capcay / ifu mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tamie capcay / ifu mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tamie Capcay / Ifu Mie Pertama kali nyobain bikin tamie capcay. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tamie capcay / ifu mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tamie capcay / ifu mie memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tamie capcay / ifu mie:
- Ambil 1 bungkus mie gepeng
- Ambil Rebus, tiriskan & goreng
- Sediakan 1 buah wortel iris
- Gunakan 1 buah kol iris kecil
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 4 lembar sawi putih
- Sediakan 1/4 kg dada ayam (potong dadu)
- Ambil 4 buah baso sapi (iris tipis)
- Gunakan 2 buah sosis (iris tipis)
- Siapkan 1 butir telor ayam (kocok lepas / orak arik)
- Sediakan Bumbu2 :
- Gunakan 4 siung bawang putih (geprek & cincang)
- Siapkan 5 siung bawang merah (geprek & cincang)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (cincang)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/6 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung maizena (pengental)
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 bungkus kaldu ayam / sapi / jamur
Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng mi. Cap cay: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam dan bakso, aduk rata sampai ayam berubah warna. Resep Tamie CapCay, Ikuti Video Masak Cara membuat Tamie Capcay nya step by step.
Langkah-langkah menyiapkan Tamie capcay / ifu mie:
- Rebus mie 1/2 matang, tiriskan kemudian goreng hingga kering & sisihkan
- Tumis bawang (bawang putih, bawang merah, bawang bombay) dengan sedikit minyak
- Masukkan ayam & tumis hingga ayam berubah warna
- Masukkan sosis, baso & orak arik telor
- Kemudian masukkan air (secukupnya saja)
- Saat sudah mendidih masukkan bumbu2 pelengkap lainnya
- Tuangkan saos tomat & sayuran
- Ketika sayur sudah masak, masukkan larutan tepung maizena
- Kentalkan & angkat
- Tuangkan sayuran diatas mie, siap disajikan
Resep Masakan Seafood - Capcay Seafood Kuah. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Resep.id - Tamie merupakan masakan china yang berupa mie goreng kering hingga renyah lalu di siram dengan saus. Saus yang di siramkan boleh apa saja sebenarnya sesuai dengan kesukaan masing masing orang. Tapi yang paling sering di jual adalah disiram dengan Capjay. kalo mau tahu cara mudah untuk membuat makan ini bisa cek resep dibawah deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tamie capcay / ifu mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
