Anda sedang mencari ide resep mutton curry (india 🇮🇳) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mutton curry (india 🇮🇳) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mutton curry (india 🇮🇳), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mutton curry (india 🇮🇳) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
In India, mutton often refers to goat meat instead of sheep. It is cooked in numerous delicious ways. This simple, yet delicious version of goat curry or mutton curry is also easy to put together, and you can use goat meat or sheep.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mutton curry (india 🇮🇳) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mutton curry (india 🇮🇳) menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mutton curry (india 🇮🇳):
- Ambil 1 kg daging kambing bertulang
- Siapkan 100 gram yogurt
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang Merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdm jinten
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 10 buah cabe Merah
- Gunakan 2 lembar daun Bay
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Ambil 1 siung bawang Bombay
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 500 ml air
I had numerous requests from readers for a good mutton curry. Punjabi Mutton Curry is an amazing dish where the meat is cooked until succulent in flavourful spices. This easy mutton curry recipe is made with simple ingredients available in every kitchen and goes well with rice & all Indian breads. This easy, homemade Indian Mutton Curry will become your go to recipe every time you want to cook with lamb.
Cara menyiapkan Mutton curry (india 🇮🇳):
- Cuci bersih daging dan tiriskan
- Haluskan Jahe, Kunyit, bawang Merah, bawang putih, ketumbar, jinten, cabe Merah
- Iris bawang Bombay sisihkan
- Panaskan minyak untuk menumis dan masukan bawang Bombay tumis sampai kecoklatan dan tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan daun Bay biarkan semenit
- Tambahkan bumbu halus dan tumis sampai wangi
- Masukan daging dan aduk rata biarkan sampai daging setengah masak
- Tambahkan yogurt dan garam kemudian masak selama 5 menit
- Tambahkan air dan Gula Adul rata dan biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih kecilkan api masak dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah mengental siap untuk dihidangkan.
Tender, succulent pieces of meat are cooked in a spicy gravy that makes it the perfect bowl of comfort food with basmati rice. Indian Mutton Curry Recipe is known as Kosha Mangsho in Bengal. Pick the best part of mutton for curry. Before making Indian mutton curry, we have to make sure all mutton pieces are in equal sized. If all pieces are not equal, it is not cooked equally all pieces and it will be not in good taste. mutton curry, goat curry, south indian mutton curry recipe, kari kuzhambu recipe, easy mutton gravy south indian mutton gravy Spiceindiaonline A recipe for passion is always simmering !
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mutton curry (india 🇮🇳) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
