Lagi mencari inspirasi resep kue lampet ombus ombus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lampet ombus ombus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
JAKARTA, KOMPAS.com - Lampet ombus adalah kue khas Sumatera Utara. Kue ini berbentuk segitiga dan terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut. LappetTiap daerah biasanya punya penganan khas tradisional.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lampet ombus ombus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lampet ombus ombus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lampet ombus ombus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lampet ombus ombus menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lampet ombus ombus:
- Gunakan tepung beras(aku pakai rosebrand aja)
- Sediakan tepung ketan
- Sediakan gula pasir
- Sediakan kelapa parut (pilih yg muda, dan parut bagian yg putih saja)
- Gunakan garam
- Siapkan air
- Ambil filling:
- Ambil gula merah serut
- Sediakan daun pisang dipotong ukuran 25x15 cm
Ombus-ombus tidak dibungkus dengan daun, hanya dibentuk sebesar bulatan mangkok kecil, sudah langsung dapat dikukus. Kue tradisional ini lebih enak dinikmati jika panas-panas dan disajikan sebagai makanan pelengkap minum teh atau kopi. Resep Ombus Ombus Kue Tradisional Batak - Kalau orang Medan dan sekitarnya pasti gak asing lagi dengan kue yang satu ini, karena orang batak sangat suka dengan kue ini biasanya di acara adat ada di hidangkan kue yang satu ini, kalau anda orang batak yang di luar daerah dan tertarik membuatnya di bawah ini ada admin bagikan bahan dan cara membuatnya sebagai berikut : Dunia Kuliner - Ombus Ombus adalah makanan atau jajanan khas Batak yang berasal dari Siborongborong, Tapanuli Utara. Kue ombusombus terbuat dari tepung beras yang diberi gula di tengahnya dan dibungkus dengan daun pisang.
Langkah-langkah membuat Kue Lampet ombus ombus:
- Campur tepung, kelapa, gula dan garam. Tambahkan air sedikit2. Aduk sampai berbutir remah. Jgn sampai lembek krn banyak air
- Siapkan daun pisang, dan bungkus. Kmdn dikukus. Selama 40 menit Jika adonan lapet diisi gula merah, maka letakkan adonan di daun pisang 1 sendok, tambah gula merah dan ditutup lg dgn adonan tepung
Nama Ombusombus itu konon dibuat harus memberi tiupan (menghembuskan nafas) ketika memakannya dan kue ini enak dimakan di saat masih hangat. Kue Lampet Ombus khas Sumatera Utara terbuat dari tepung beras, tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah yang dikukus dan dimakan saat panas Kue ini berbentuk segitiga dan terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut. Itulah tadi Resep Kue Lampet ombus ombus, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian. Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu. Untuk mencetak Resep Kue Lampet ombus ombus diatas, klik pada tombol print dibawah ini Komentar Berita : Kue lampet ombus khas Sumatera Utara terbuat dari tepung beras, tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah yang dikukus dan dimakan saat panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lampet ombus ombus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
