Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy favorit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Indonesian fried chicken or ayam goreng is everyone's favorite dish in my home. You will never get tired if you eat this chicken recipe. When I was a child until now this recipe is my highly requested for my mom to make.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy favorit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy favorit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng crispy favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Crispy Favorit menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Crispy Favorit:
- Sediakan 1/2 kg ayam (dada/sayap/paha)
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan secukupnya Air es
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Tepung:
- Ambil 300 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 50 gr maizena (5 sdm)
- Siapkan secukupnya Garam & lada bubuk
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), cooked in a wok. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good. Resep Ayam Goreng Crispy, Menu Buka Puasa Paling Seru.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Favorit:
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halus sampai rata. Marinasi selama minimal 3 jam - semalaman didalam kulkas agar bumbu meresap sempurna.
- Setelah dimarinasi, masukkan telur. Aduk rata.
- Campur semua bahan tepung jadi 1.
- Diwadah lain, ambil kira2 5 sdm tepung, beri air es sampai kekentalan sedang cenderung encer.
- Mulai lapisi ayam. Ambil 1 potong ayam kemudian celupkan pada tepung kering. Lalu celupkan pada tepung basah. Terakhir gulingkan pada tepung kering kembali. Tekan2 sambil dicubit pelan agar tepung menempel dan membentuk "kriwil" pada ayam.
- Goreng dalam minyak panas yang banyak (ayam harus terendam) dengan api kecil saja sampai matang. Ingat ya, sebelumnya panaskan dulu minyak. Ayam yg sudah ditepungi harus langsung digoreng. Jadi sebaiknya menepunginya dadakan saja. Tiriskan ayam ketika sudah keemasan.
- Ayam goreng crispy siap disajikan!❤
- Enakkk sekali bumbunya meresap sempurna & tepungnya renyah keriting sempurna..Happy cooking😃
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sedang mencari hidangan buka puasa yang istimewa? Sajikan ayam goreng crispy untuk keluarga tercinta di rumah. Lihat juga resep Ayam goreng tepung crispy ala KEEFCE enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng crispy ala McDonald's (McD) menjadi salah satu menu favorit orang Indonesia, terutama saat Ramadhan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy Favorit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
