Anda sedang mencari inspirasi resep agar-agar kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar Agar Kering ini memang cantik sesuai sebagai hantaran, sedap dimakan begitu sahaja dan yang paling penting boleh disimpan lama. Oleh kerana kakak saya tak ingat resepi yang digunakan, saya terus mencari resepi dalam google dan akhirnya terjumpa di beberapa blog tapi saya memilih resepi dari blog resepidaria kerana tertarik dengan apa yang ditulis. I decided to make candied agar-agar or more fondly known as agar-agar kering.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan agar-agar kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat agar-agar kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Agar-agar kering menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Agar-agar kering:
- Siapkan 2 bks agar2
- Sediakan 1 bks nutrijely
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Ambil 500 ml air
Agar-agar kering merupakan sejenis kuih yang manis dan tahan lama. Agar-agar kering merupakan pada asasnya dibuat daripada agar-agar manis yang telah dikeringkan. Agar-agar kering ni adalah manisan tradisional. Masa ita kecil-kecil dulu, mak selalu buat untuk hari raya.
Cara menyiapkan Agar-agar kering:
- Agar2, nutrijely, gula pasir, air direbus jadi satu
- Setelah matang tuang dalam wadah dan tunggu dingin
- Setelah dingin di iris kotak2 sesuai selera kemudian dijemur hingga kering
Tapi mak ita buat ia di gulung. Tapi menurut mak namanya agar-agar sakar. Makna sakar tu adalah bila ia kering ia akan bersakar-sakar. tulah namanya agar-agar sakar. Masa raya, agar-agar ni wajib ada. Tak tau kenapa rasa seronok jer bila tengok agar-agar tu terjemur depan rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan agar-agar kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
